甘く炊いた油揚げをのせた、昆布だしのうどん。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
昆布と削り節の澄んだだしに、甘辛く炊いた油揚げをのせます。大阪の店で生まれたとされ、いまは全国のうどん店の定番になっています。
| 読み | キツネウドン |
|---|---|
| 都道府県 | 大阪府 |
| ジャンル | うどん |
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きつねうどんのよくある質問
- きつねうどんとはどんな料理ですか？
- 甘く炊いた油揚げをのせた、昆布だしのうどん。 大阪府のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- きつねうどんはどこの名物ですか？
- 大阪府のご当地グルメとして掲載しています。読みは「キツネウドン」です。ジャンルはうどんです。
- きつねうどんが食べられるお店は探せますか？
- 大阪府のうどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- きつねうどんのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。