固く太い麺と、馬肉やキャベツをのせた汁。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
富士吉田周辺で食べられる、噛みごたえの強いうどんです。味噌と醤油を合わせた汁に、茹でキャベツ・馬肉・「すりだね」と呼ぶ辛味薬味を添えます。
| 読み | ヨシダノウドン |
|---|---|
| 都道府県 | 山梨県 |
| ジャンル | うどん |
山梨県のうどんのお店
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吉田のうどんのよくある質問
- 吉田のうどんとはどんな料理ですか？
- 固く太い麺と、馬肉やキャベツをのせた汁。 山梨県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 吉田のうどんはどこの名物ですか？
- 山梨県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ヨシダノウドン」です。ジャンルはうどんです。
- 吉田のうどんが食べられるお店は探せますか？
- 山梨県のうどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 吉田のうどんのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。