いか焼き（大阪府のご当地グルメ）

小麦粉の生地にいかを混ぜ、鉄板で薄く押して焼く。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

丸ごとのいかを焼いたものではなく、刻んだいかを生地に混ぜて薄く焼いたものです。ソースを塗って二つ折りにして売られます。

読み	イカヤキ
都道府県	大阪府

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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。