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ホルモン焼き

大阪府のご当地グルメ

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牛や豚の内臓を、鉄板や網で焼く。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

部位ごとに名前と食感が違い、味噌だれ・塩・ポン酢など店で味の付け方が変わります。鶴橋のあたりに専門店が集まります。

読みホルモンヤキ
都道府県大阪府
ジャンルホルモン

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ホルモン焼きのよくある質問

ホルモン焼きとはどんな料理ですか?
牛や豚の内臓を、鉄板や網で焼く。 大阪府のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
ホルモン焼きはどこの名物ですか?
大阪府のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ホルモンヤキ」です。ジャンルはホルモンです。
ホルモン焼きが食べられるお店は探せますか?
大阪府のホルモンのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
ホルモン焼きのページの情報は誰が入れていますか?
お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。