市場のそばで食べる、うに・いくら・かにをのせた丼。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
水揚げされた魚介を切って酢飯にのせた丼で、港や市場の食堂が得意とします。のせるものは季節で変わり、夏はうに、秋はいくら、冬はかにや甘えびが多くなります。
| 読み | カイセンドン |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| ジャンル | 丼 |
| 旬 | 通年(種は季節で変わる) |
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海鮮丼のよくある質問
- 海鮮丼とはどんな料理ですか?
- 市場のそばで食べる、うに・いくら・かにをのせた丼。 北海道のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 海鮮丼はどこの名物ですか?
- 北海道のご当地グルメとして掲載しています。読みは「カイセンドン」です。ジャンルは丼です。
- 海鮮丼の旬はいつですか?
- 通年(種は季節で変わる)と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
- 海鮮丼が食べられるお店は探せますか?
- 北海道の丼のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 海鮮丼のページの情報は誰が入れていますか?
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。