さらりとしたスープに、大きな具を沈めた札幌生まれのカレー。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
香辛料をきかせたスープに、骨付きの鶏や素揚げの野菜を入れ、ご飯を別に添えます。辛さと具を選べる店が多く、スープを掬いながらご飯と交互に食べます。1990年代に札幌で広まり、いまは北海道各地にあります。
| 読み | スープカレー |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| ジャンル | カレー |
北海道のカレーのお店
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お店情報
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スープカレーのよくある質問
- スープカレーとはどんな料理ですか？
- さらりとしたスープに、大きな具を沈めた札幌生まれのカレー。 北海道のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- スープカレーはどこの名物ですか？
- 北海道のご当地グルメとして掲載しています。読みは「スープカレー」です。ジャンルはカレーです。
- スープカレーが食べられるお店は探せますか？
- 北海道のカレーのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- スープカレーのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。