透き通ったまま供される、活きたままのイカの造り。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
唐津市呼子では、生け簀から上げたイカをすぐに造りにします。残った足やげそは、天ぷらや塩焼きにして出されます。
| 読み | ヨブコノイカ |
|---|---|
| 都道府県 | 佐賀県 |
| ジャンル | 刺身 |
佐賀県の刺身のお店
すべて見るまちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。
佐賀市で刺身、海鮮、伊勢海老、佐賀牛ステーキ。宴会・飲み会は個室で飲み放題
佐賀県佐賀市・寿司
営業時間外53まちグルメ調べおすすめの投稿はこれから
佐賀でふぐのコース料理。刺身、唐揚げ、鍋。接待・会食に人気
佐賀県佐賀市・鍋・しゃぶしゃぶ
営業時間外53まちグルメ調べおすすめの投稿はこれから
佐賀市駅前のランチ・ディナーに刺身・海鮮、伊万里牛ステーキ、金星佐賀豚の肉料理
佐賀県佐賀市・寿司
営業時間外38まちグルメ調べおすすめの投稿はこれから
佐賀県小城市で鯉のあらい・刺身・鰻のテイクアウト・持ち帰り
佐賀県小城市・和食
営業時間外36まちグルメ調べおすすめの投稿はこれから
居酒屋美郷 小城 居酒屋 刺身 串焼き
佐賀県小城市・居酒屋
営業中30まちグルメ調べおすすめの投稿はこれから
佐賀県のほかのご当地グルメ
ほかの県の刺身
刺身のお店同じジャンルでも、県が変わると作り方も食べ方も変わります。順位は付けていません。
近くの県のご当地グルメ
県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
呼子のイカのよくある質問
- 呼子のイカとはどんな料理ですか？
- 透き通ったまま供される、活きたままのイカの造り。 佐賀県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 呼子のイカはどこの名物ですか？
- 佐賀県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ヨブコノイカ」です。ジャンルは刺身です。
- 呼子のイカが食べられるお店は探せますか？
- 佐賀県の刺身のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 呼子のイカのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。