佐賀牛

県内で育てられた黒毛和牛のうち、等級を満たしたもの。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

JAグループ佐賀の管内で肥育された黒毛和種のうち、定められた等級を満たしたものが名乗ります。ステーキ・すき焼き・網焼きで供されます。

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