小さな椀に少しずつ盛り、次々に供されるそば。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
一口ぶんのそばを椀に入れて出し、食べ終わるたびに継ぎ足します。薬味や小鉢を挟みながら食べ進め、蓋を閉じると終わりの合図になります。もてなしの作法から生まれた食べ方です。
| 読み | ワンコソバ |
|---|---|
| 都道府県 | 岩手県 |
| ジャンル | そば・うどん |
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わんこそばのよくある質問
- わんこそばとはどんな料理ですか？
- 小さな椀に少しずつ盛り、次々に供されるそば。 岩手県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- わんこそばはどこの名物ですか？
- 岩手県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ワンコソバ」です。ジャンルはそば・うどんです。
- わんこそばが食べられるお店は探せますか？
- 岩手県のそば・うどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- わんこそばのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。