まちグルメ › ご当地グルメ › 茨城県 › そばと常陸秋そば
香りの強い在来のそば。県内のそば屋が使う。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
常陸太田市の在来種から選ばれた品種で、実が大きく香りが強いとされます。新そばの時季には、県内のそば屋が産地を掲げて出します。
| 読み | ヒタチアキソバ |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| ジャンル | そば・うどん |
| 旬 | 新そばは秋いま(秋)が旬 |
茨城県のそば・うどんのお店
すべて見るまちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。
手打そばと鴨料理 一穂
茨城県守谷市・そば・うどん
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つくば蕎麦物語 一 成 ‐ICHINARU‐
茨城県つくば市・そば・うどん
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石挽蕎麦と串焼 一成 ‐ichinaru‐ 土浦店
茨城県土浦市・そば・うどん
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常陸秋そば 筑山亭 かすみの里[土浦市/和食]
茨城県土浦市・そば・うどん
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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
そばと常陸秋そばのよくある質問
- そばと常陸秋そばとはどんな料理ですか?
- 香りの強い在来のそば。県内のそば屋が使う。 茨城県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- そばと常陸秋そばはどこの名物ですか?
- 茨城県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ヒタチアキソバ」です。ジャンルはそば・うどんです。
- そばと常陸秋そばの旬はいつですか?
- 新そばは秋と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
- そばと常陸秋そばが食べられるお店は探せますか?
- 茨城県のそば・うどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- そばと常陸秋そばのページの情報は誰が入れていますか?
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。