とろろ昆布をのせて食べる、富山のおでん。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
昆布だしのおでんに、削ったとろろ昆布をのせて出します。昆布の消費が多い土地ならではの食べ方です。
| 読み | トヤマオデン |
|---|---|
| 都道府県 | 富山県 |
| 旬 | 冬 |
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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
とろろ昆布をのせて食べる、富山のおでん。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
昆布だしのおでんに、削ったとろろ昆布をのせて出します。昆布の消費が多い土地ならではの食べ方です。
| 読み | トヤマオデン |
|---|---|
| 都道府県 | 富山県 |
| 旬 | 冬 |
県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。