まちグルメ › ご当地グルメ › 長野県 › 馬肉（さくら）
味噌で煮る「さくら鍋」と、刺身。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
飯田や伊那のあたりで食べられてきました。味噌仕立てで煮る鍋のほか、刺身でも供されます。
| 読み | バニク |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| ジャンル | 鍋・しゃぶしゃぶ |
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馬肉（さくら）のよくある質問
- 馬肉（さくら）とはどんな料理ですか？
- 味噌で煮る「さくら鍋」と、刺身。 長野県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 馬肉（さくら）はどこの名物ですか？
- 長野県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「バニク」です。ジャンルは鍋・しゃぶしゃぶです。
- 馬肉（さくら）が食べられるお店は探せますか？
- 長野県の鍋・しゃぶしゃぶのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 馬肉（さくら）のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。