青竹で打った平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
竹に体重をかけて生地を延ばす青竹打ちの麺は、縮れと厚みが不ぞろいで、スープの絡み方が一本ずつ違います。スープは鶏がら中心のあっさりした醤油味です。
| 読み | サノラーメン |
|---|---|
| 都道府県 | 栃木県 |
| 市区町村 | 佐野市 |
| ジャンル | ラーメン |
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佐野ラーメンのよくある質問
- 佐野ラーメンとはどんな料理ですか？
- 青竹で打った平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。 栃木県佐野市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 佐野ラーメンはどこの名物ですか？
- 栃木県佐野市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「サノラーメン」です。ジャンルはラーメンです。
- 佐野ラーメンが食べられるお店は探せますか？
- 栃木県のラーメンのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 佐野ラーメンのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。