宇都宮餃子（栃木県のご当地グルメ）

野菜の多い餡を薄い皮で包んだ、宇都宮の餃子。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

白菜やキャベツを多く使った軽い餡が多く、焼き・水・揚げを選べる店もあります。市内に専門店が多く、食べ歩く人のために少量ずつ出す店も見られます。

栃木県のほかのご当地グルメ

佐野ラーメン

青竹で打った平打ち麺と、澄んだ醤油スープ。

しもつかれ

鮭の頭と大豆、大根おろしを煮た、初午の行事食。

日光湯波

豆乳の膜を二重に引き上げる、日光の湯波。

とちおとめ（いちご）

生産量の多い栃木のいちご。菓子にもそのままにも。

県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。