神戸ビーフ

但馬牛のうち、基準を満たしたものだけが名乗る。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

兵庫県内で生まれ育った但馬牛のうち、定められた基準を満たした枝肉が神戸ビーフとなります。鉄板焼き・ステーキ・すき焼きで供されます。

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