醤油スープに背脂を浮かべた、尾道の中華そば。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
瀬戸内の小魚と鶏がらでとった醤油スープに、角切りの背脂を浮かべます。平打ちの麺を使う店が多く見られます。
| 読み | オノミチラーメン |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 市区町村 | 尾道市 |
| ジャンル | ラーメン |
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尾道ラーメンのよくある質問
- 尾道ラーメンとはどんな料理ですか？
- 醤油スープに背脂を浮かべた、尾道の中華そば。 広島県尾道市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 尾道ラーメンはどこの名物ですか？
- 広島県尾道市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「オノミチラーメン」です。ジャンルはラーメンです。
- 尾道ラーメンが食べられるお店は探せますか？
- 広島県のラーメンのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 尾道ラーメンのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。