冷たい麺を、辛いたれに付けて食べる。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
ゆでて冷やした麺とキャベツ・ねぎを、唐辛子とごまの効いた冷たいたれに付けます。辛さの段階を選べる店が多くあります。
| 読み | ヒロシマツケメン |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 市区町村 | 広島市 |
| ジャンル | つけ麺 |
| 旬 | 夏 |
広島県のつけ麺のお店
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広島つけ麺のよくある質問
- 広島つけ麺とはどんな料理ですか?
- 冷たい麺を、辛いたれに付けて食べる。 広島県広島市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 広島つけ麺はどこの名物ですか?
- 広島県広島市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ヒロシマツケメン」です。ジャンルはつけ麺です。
- 広島つけ麺の旬はいつですか?
- 夏と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
- 広島つけ麺が食べられるお店は探せますか?
- 広島県のつけ麺のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 広島つけ麺のページの情報は誰が入れていますか?
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。