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米(コシヒカリ)

新潟県のご当地グルメ

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米そのものを味わう土地。おにぎりや定食で出てくる。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

魚沼をはじめとする産地が多く、米を主役にした食堂やおにぎり専門店があります。新米の時季には産地と品種を掲げて出す店もあります。

読みコメ
都道府県新潟県
ジャンル和食
旬新米は秋いま(秋)が旬

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まちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。

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同じジャンルでも、県が変わると作り方も食べ方も変わります。順位は付けていません。

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米(コシヒカリ)のよくある質問

米(コシヒカリ)とはどんな料理ですか?
米そのものを味わう土地。おにぎりや定食で出てくる。 新潟県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
米(コシヒカリ)はどこの名物ですか?
新潟県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「コメ」です。ジャンルは和食です。
米(コシヒカリ)の旬はいつですか?
新米は秋と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
米(コシヒカリ)が食べられるお店は探せますか?
新潟県の和食のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
米(コシヒカリ)のページの情報は誰が入れていますか?
お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。