緩い生地を鉄板で焼きながら、小さなへらで食べる。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
水分の多い生地に具を混ぜ、鉄板の上で土手を作って流し込みます。焼き固まる前から小さなへらで少しずつ削り取って食べます。月島の通りに専門店が並びます。
| 読み | モンジャヤキ |
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 |
| ジャンル | お好み焼き・鉄板 |
東京都のお好み焼き・鉄板のお店
すべて見るまちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。
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もんじゃ焼きのよくある質問
- もんじゃ焼きとはどんな料理ですか？
- 緩い生地を鉄板で焼きながら、小さなへらで食べる。 東京都のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- もんじゃ焼きはどこの名物ですか？
- 東京都のご当地グルメとして掲載しています。読みは「モンジャヤキ」です。ジャンルはお好み焼き・鉄板です。
- もんじゃ焼きが食べられるお店は探せますか？
- 東京都のお好み焼き・鉄板のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- もんじゃ焼きのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。