まちグルメ › ご当地グルメ › 岡山県 › ひるぜん焼そば
鶏肉とキャベツを、味噌だれで炒めた焼きそば。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
親鶏のかしわとキャベツを、味噌を基にした甘辛いたれで炒めます。真庭市蒜山のあたりで家庭ごとにたれを作ってきた料理です。
| 読み | ヒルゼンヤキソバ |
|---|---|
| 都道府県 | 岡山県 |
| ジャンル | お好み焼き・鉄板 |
岡山県のお好み焼き・鉄板のお店
すべて見るまちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。
岡山県のほかのご当地グルメ
ほかの県のお好み焼き・鉄板
お好み焼き・鉄板のお店同じジャンルでも、県が変わると作り方も食べ方も変わります。順位は付けていません。
近くの県のご当地グルメ
県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
ひるぜん焼そばのよくある質問
- ひるぜん焼そばとはどんな料理ですか？
- 鶏肉とキャベツを、味噌だれで炒めた焼きそば。 岡山県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- ひるぜん焼そばはどこの名物ですか？
- 岡山県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ヒルゼンヤキソバ」です。ジャンルはお好み焼き・鉄板です。
- ひるぜん焼そばが食べられるお店は探せますか？
- 岡山県のお好み焼き・鉄板のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- ひるぜん焼そばのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。