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蒸した固い麺と、削り粉をかけた焼きそば。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
専用に作られた蒸し麺は水分が少なく、強い歯ごたえがあります。肉かす（ラードを搾ったあとの油かす）と、いわしの削り粉をかけるのが特徴です。
| 読み | フジノミヤヤキソバ |
|---|---|
| 都道府県 | 静岡県 |
| 市区町村 | 富士宮市 |
| ジャンル | お好み焼き・鉄板 |
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富士宮やきそばのよくある質問
- 富士宮やきそばとはどんな料理ですか？
- 蒸した固い麺と、削り粉をかけた焼きそば。 静岡県富士宮市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 富士宮やきそばはどこの名物ですか？
- 静岡県富士宮市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「フジノミヤヤキソバ」です。ジャンルはお好み焼き・鉄板です。
- 富士宮やきそばが食べられるお店は探せますか？
- 静岡県のお好み焼き・鉄板のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 富士宮やきそばのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。