まちグルメ › ご当地グルメ › 兵庫県 › 明石焼き(玉子焼)
卵を多く使った生地でたこを焼き、出汁に浸して食べる。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
地元では「玉子焼」と呼びます。卵と浮き粉の生地はやわらかく、木の板にのせて出され、温かい出汁に浸して食べます。
| 読み | アカシヤキ |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 市区町村 | 明石市 |
| ジャンル | たこ焼き |
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明石焼き(玉子焼)のよくある質問
- 明石焼き(玉子焼)とはどんな料理ですか?
- 卵を多く使った生地でたこを焼き、出汁に浸して食べる。 兵庫県明石市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 明石焼き(玉子焼)はどこの名物ですか?
- 兵庫県明石市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「アカシヤキ」です。ジャンルはたこ焼きです。
- 明石焼き(玉子焼)が食べられるお店は探せますか?
- 兵庫県のたこ焼きのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 明石焼き(玉子焼)のページの情報は誰が入れていますか?
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。