薄く平たい麺を、たまり醤油のつゆで。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
幅広で薄い麺に、削り節を効かせたつゆを合わせます。駅のホームの立ち食いでも出されます。
| 読み | キシメン |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| ジャンル | うどん |
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きしめんのよくある質問
- きしめんとはどんな料理ですか？
- 薄く平たい麺を、たまり醤油のつゆで。 愛知県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- きしめんはどこの名物ですか？
- 愛知県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「キシメン」です。ジャンルはうどんです。
- きしめんが食べられるお店は探せますか？
- 愛知県のうどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- きしめんのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。