二度揚げして甘辛だれと胡椒をまぶした、鶏の手羽。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
揚げてからたれを塗り、胡椒や胡麻をふります。名古屋の居酒屋で定番の品で、手で持って骨から外して食べます。
| 読み | テバサキ |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| ジャンル | 焼き鳥・串 |
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手羽先のよくある質問
- 手羽先とはどんな料理ですか？
- 二度揚げして甘辛だれと胡椒をまぶした、鶏の手羽。 愛知県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 手羽先はどこの名物ですか？
- 愛知県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「テバサキ」です。ジャンルは焼き鳥・串です。
- 手羽先が食べられるお店は探せますか？
- 愛知県の焼き鳥・串のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 手羽先のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。