太くやわらかい麺に、黒く濃いたれを絡める。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
長く茹でたやわらかい麺に、たまり醤油とだしのたれを少量絡めます。見た目ほど塩辛くなく、参宮の道中で手早く出すために生まれた形とされます。
| 読み | イセウドン |
|---|---|
| 都道府県 | 三重県 |
| 市区町村 | 伊勢市 |
| ジャンル | うどん |
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伊勢うどんのよくある質問
- 伊勢うどんとはどんな料理ですか？
- 太くやわらかい麺に、黒く濃いたれを絡める。 三重県伊勢市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 伊勢うどんはどこの名物ですか？
- 三重県伊勢市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「イセウドン」です。ジャンルはうどんです。
- 伊勢うどんが食べられるお店は探せますか？
- 三重県のうどんのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 伊勢うどんのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。