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能登の海の幸

石川県のご当地グルメ

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外浦と内浦で揚がるものが変わる、能登の魚介。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

能登半島は日本海に面した外浦と、富山湾側の内浦で潮が違います。いか・岩がき・香箱がになど、季節で並ぶものが変わります。

読みノトノウミノサチ
都道府県石川県
ジャンル海鮮・魚料理
旬通年(種は季節で変わる)

石川県の海鮮・魚料理のお店

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まちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。

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同じジャンルでも、県が変わると作り方も食べ方も変わります。順位は付けていません。

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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。

能登の海の幸のよくある質問

能登の海の幸とはどんな料理ですか?
外浦と内浦で揚がるものが変わる、能登の魚介。 石川県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
能登の海の幸はどこの名物ですか?
石川県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ノトノウミノサチ」です。ジャンルは海鮮・魚料理です。
能登の海の幸の旬はいつですか?
通年(種は季節で変わる)と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
能登の海の幸が食べられるお店は探せますか?
石川県の海鮮・魚料理のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
能登の海の幸のページの情報は誰が入れていますか?
お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。