濃いルーをステンレスの皿に盛り、キャベツとカツを添える。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
濃く煮詰めたルーをご飯の上に全面にかけ、千切りキャベツとカツをのせ、フォークや先割れスプーンで食べる形が多く見られます。金沢の複数の店で受け継がれてきました。
| 読み | カナザワカレー |
|---|---|
| 都道府県 | 石川県 |
| 市区町村 | 金沢市 |
| ジャンル | カレー |
石川県のカレーのお店
すべて見るまちグルメ SCORE の高い順です。名物のページだからといって順位は動きません。

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金沢カレーのよくある質問
- 金沢カレーとはどんな料理ですか?
- 濃いルーをステンレスの皿に盛り、キャベツとカツを添える。 石川県金沢市のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 金沢カレーはどこの名物ですか?
- 石川県金沢市のご当地グルメとして掲載しています。読みは「カナザワカレー」です。ジャンルはカレーです。
- 金沢カレーが食べられるお店は探せますか?
- 石川県のカレーのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 金沢カレーのページの情報は誰が入れていますか?
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。