白濁した豚骨スープと、細いストレート麺。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
豚骨を強く炊いた白いスープに、細いストレート麺を合わせます。麺の硬さを選べ、替玉で麺だけを足す食べ方が定着しています。
| 読み | ハカタラーメン |
|---|---|
| 都道府県 | 福岡県 |
| ジャンル | ラーメン |
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博多ラーメンのよくある質問
- 博多ラーメンとはどんな料理ですか？
- 白濁した豚骨スープと、細いストレート麺。 福岡県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 博多ラーメンはどこの名物ですか？
- 福岡県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ハカタラーメン」です。ジャンルはラーメンです。
- 博多ラーメンが食べられるお店は探せますか？
- 福岡県のラーメンのお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 博多ラーメンのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。