白味噌の汁に、あん入りの餅を入れた正月の雑煮。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
白味噌仕立ての汁に、餡の入った丸餅を入れます。大根・人参・青のりを添えるのが一般的です。
| 読み | アンモチゾウニ |
|---|---|
| 都道府県 | 香川県 |
| ジャンル | 和食 |
| 旬 | 正月 |
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あんもち雑煮のよくある質問
- あんもち雑煮とはどんな料理ですか？
- 白味噌の汁に、あん入りの餅を入れた正月の雑煮。 香川県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- あんもち雑煮はどこの名物ですか？
- 香川県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「アンモチゾウニ」です。ジャンルは和食です。
- あんもち雑煮の旬はいつですか？
- 正月と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
- あんもち雑煮が食べられるお店は探せますか？
- 香川県の和食のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- あんもち雑煮のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。