まちグルメ › ご当地グルメ › 山口県 › 外郎（ういろう）
わらび粉を使う、透き通ったやわらかい外郎。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
米粉が主の外郎と違い、山口ではわらび粉を使うため、透明感がありもちもちします。抹茶・小豆・白などがあります。
| 読み | ウイロウ |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| ジャンル | スイーツ・和菓子 |
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外郎（ういろう）のよくある質問
- 外郎（ういろう）とはどんな料理ですか？
- わらび粉を使う、透き通ったやわらかい外郎。 山口県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 外郎（ういろう）はどこの名物ですか？
- 山口県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ウイロウ」です。ジャンルはスイーツ・和菓子です。
- 外郎（ういろう）が食べられるお店は探せますか？
- 山口県のスイーツ・和菓子のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 外郎（ういろう）のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。