焼きまんじゅう

串に刺した素まんじゅうに、甘い味噌だれを塗って焼いたもの。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

中に餡の入らない蒸しまんじゅうを串に刺し、甘辛い味噌だれを塗りながら焼きます。祭りの屋台や専門店で売られ、群馬の人には子どものころからの味です。

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