りんご

全国でいちばん多く作られている果物。菓子にも料理にも使う。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

青森県は日本のりんごの主産地で、品種によって収穫の時期が9月から11月まで続きます。アップルパイ・ジュース・カレーの隠し味など、県内の店では多くの形で出てきます。

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