宍道湖のしじみでとった、味噌汁やすまし汁。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
宍道湖は淡水と海水の混じる汽水湖で、しじみの産地として知られます。味噌汁のほか、炊き込みご飯やしぐれ煮にもします。
| 読み | シジミジル |
|---|---|
| 都道府県 | 島根県 |
| ジャンル | 和食 |
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しじみ汁のよくある質問
- しじみ汁とはどんな料理ですか？
- 宍道湖のしじみでとった、味噌汁やすまし汁。 島根県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- しじみ汁はどこの名物ですか？
- 島根県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「シジミジル」です。ジャンルは和食です。
- しじみ汁が食べられるお店は探せますか？
- 島根県の和食のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- しじみ汁のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。