大皿に刺身・寿司・煮物を盛り合わせた、宴の料理。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
大きな皿に刺身、寿司、揚げ物、果物までを一度に盛り、取り分けて食べます。祝いや法事など、人が集まる席で出されます。
| 読み | サワチリョウリ |
|---|---|
| 都道府県 | 高知県 |
| ジャンル | 和食 |
高知県の和食のお店
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皿鉢料理のよくある質問
- 皿鉢料理とはどんな料理ですか？
- 大皿に刺身・寿司・煮物を盛り合わせた、宴の料理。 高知県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- 皿鉢料理はどこの名物ですか？
- 高知県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「サワチリョウリ」です。ジャンルは和食です。
- 皿鉢料理が食べられるお店は探せますか？
- 高知県の和食のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- 皿鉢料理のページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。