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砂丘らっきょう

鳥取県のご当地グルメ

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鳥取砂丘の砂地で育つ、小ぶりで白いらっきょう。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

砂地で育つため身が締まり、歯切れのよさが持ち味です。甘酢漬け・塩漬けのほか、天ぷらにする食べ方もあります。

読みサキュウラッキョウ
都道府県鳥取県
ジャンル和食
旬収穫は初夏

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砂丘らっきょうのよくある質問

砂丘らっきょうとはどんな料理ですか?
鳥取砂丘の砂地で育つ、小ぶりで白いらっきょう。 鳥取県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
砂丘らっきょうはどこの名物ですか?
鳥取県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「サキュウラッキョウ」です。ジャンルは和食です。
砂丘らっきょうの旬はいつですか?
収穫は初夏と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
砂丘らっきょうが食べられるお店は探せますか?
鳥取県の和食のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
砂丘らっきょうのページの情報は誰が入れていますか?
お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。