三輪そうめん

手延べで細く仕上げた、そうめん。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

桜井市三輪のあたりで作られてきた手延べのそうめんです。冷やしてつゆで食べるほか、温かい「にゅうめん」にもします。

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