いきなり団子

輪切りのさつまいもと餡を、生地で包んで蒸す。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

輪切りのさつまいもに小豆餡をのせ、小麦粉の生地で包んで蒸します。名は「短い時間で作れる」ことに由来するとされます。

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