デミカツ丼

デミグラスソースをかけたカツをご飯にのせた丼。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

卵でとじず、デミグラスソースをかけたカツをのせます。茹でたグリンピースやキャベツを添える形が多く見られます。岡山市を中心に食べられています。

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