落花生

国内の生産量が多い、千葉の落花生。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

八街市の周辺が主産地です。炒ったものだけでなく、掘りたてを殻ごと塩ゆでにした「ゆで落花生」も、収穫の時季だけ出回ります。

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