高崎のパスタ（群馬県のご当地グルメ）

小麦の産地で育った、量の多いパスタの店。

絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。

群馬は小麦の産地で、高崎の市街には古くからパスタの店が多くあります。盛りが多く、和の食材を使った品が並ぶ店もあります。

群馬県のほかのご当地グルメ

水沢うどん

透明感のある、こしの強い冷やしうどん。

焼きまんじゅう

串に刺した素まんじゅうに、甘い味噌だれを塗って焼いたもの。

おっきりこみ

打った麺を茹でずに、そのまま汁へ入れて煮る郷土料理。

下仁田ねぎ

太く短い、火を通すと甘くなるねぎ。

県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。