まちグルメ › ご当地グルメ › 沖縄県 › ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーと豆腐、卵、豚肉を炒め合わせた家庭料理。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
島豆腐・卵・豚肉とゴーヤーを炒めます。「チャンプルー」は混ぜ合わせるという意味で、ゴーヤー以外の材料でも作られます。
| 読み | ゴーヤーチャンプルー |
|---|---|
| 都道府県 | 沖縄県 |
| ジャンル | 定食・食堂 |
| 旬 | ゴーヤーは夏 |
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ゴーヤーチャンプルーのよくある質問
- ゴーヤーチャンプルーとはどんな料理ですか？
- ゴーヤーと豆腐、卵、豚肉を炒め合わせた家庭料理。 沖縄県のご当地グルメとして、何なのか・どう食べるのかをこのページにまとめています。
- ゴーヤーチャンプルーはどこの名物ですか？
- 沖縄県のご当地グルメとして掲載しています。読みは「ゴーヤーチャンプルー」です。ジャンルは定食・食堂です。
- ゴーヤーチャンプルーの旬はいつですか？
- ゴーヤーは夏と掲載しています。旬の時期は年によって前後することがあります。
- ゴーヤーチャンプルーが食べられるお店は探せますか？
- 沖縄県の定食・食堂のお店を、まちグルメ SCORE の高い順に並べたページを用意しています。名物のページだからといって順位は動かず、並び順に広告料は入っていません。
- ゴーヤーチャンプルーのページの情報は誰が入れていますか？
- お店の情報は、運営が公開情報から入れ、お店の方が名乗り出てご自身で直せる形にしています。見る・探すのは会員登録なしで無料で、お店の掲載も無料です。