豚骨と鶏がらの白いスープに、炒めた具と太麺。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
豚肉・えび・いか・かまぼこ・キャベツ・もやしを炒め、白いスープで麺ごと煮ます。長崎の中華料理店で、安くて栄養のある一杯として生まれました。
| 読み | チャンポン |
|---|---|
| 都道府県 | 長崎県 |
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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
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