大衆とり酒場 とりいちず 越谷店

越谷の居酒屋 大衆とり酒場 とりいちず 越谷店、越谷駅から徒歩約2分

越谷の居酒屋を探して歩くのは、仕事が思ったより早く片づいた土曜の午後だろうか。大衆とり酒場 とりいちず 越谷店は越谷市弥生町にあり、越谷駅（東武伊勢崎線）から約94m、徒歩約2分と登録されている。地図を開いて場所を確かめただけで、もう行き先は決まったような気分になる。

登録情報では、土・日の営業は12:00から4:00まで。月〜金は16:00からだ。今が何時なのかは分からないが、土曜なら昼のうちから店が開いている時間に当たるのか、と想像するだけで少し得をした気になる。平日だったら、まだ仕事の顔をしていた時間だろう。

スマホで登録情報をもう一度見直す。営業時間、場所、駅からの距離。どれも短い文字の並びだが、読んでいるうちに、今日はこれから一人で飲みに行くのだという実感が少しずつ湧いてくる。まだ店の前には着いていない。

歩きながら、どんな席に座るかを想像する。登録情報には席の数までは書かれていない。分からないことは分からないままにして、まずは店に着くまでの約94mを、ゆっくり歩いてみることにする。

店の名前を口の中で一度つぶやいてみる。大衆とり酒場、とりいちず、越谷店。名前を知っているだけで、まだ行ったことのない店が少しだけ身近になる。今日この店で何を食べるかは、まだ決めていない。

駅から約94m、その距離を一人で歩く

駅から店までは、約94m。数字で見ればたったそれだけだ。それでも一人で歩くと、この距離は意外に長く感じる。腹が空いているのか、まだそれほどでもないのか、自分でもよく分からない。ただ、仕事がはかどった日は、足取りだけ妙に軽い。

誰かと待ち合わせているわけでもなく、誰かに合わせる必要もない。一人の時間は、少し贅沢だ。駅から店までの道を、頭の中で一度なぞってみる。道筋の細かいところまでは分からないし、覚えておくほどのことでもない。迷ったら地図を見ればいい、と思える気楽さがある。

登録情報の「約94m・徒歩約2分」を、もう一度声に出して読んでみる。二分なら、歩き終わる前に注文の候補が二つ三つ浮かびそうだ。そう考えると、短い距離がちょっとした前菜のように思えてくる。ただ、歩きながら何かを決めてしまうのは、少し早すぎるかもしれない。

登録情報には「越谷駅から約94m」とあるが、駅のどの出口から歩き始めるのかは分からない。道の途中で何があるかも、ここでは書けない。ただ、94mという数字を頭に置いて歩けば、途中で足を止めて時計を見るくらいの余裕は残っている。

水炊き鍋とレモンサワー、最初の一杯を迷う

店の自慢は水炊き鍋だと、お店の公式サイトに書いてある。鶏ガラと水を大鍋でじっくり炊いたスープだという。いきなり鍋を頼むのは、少し気が早いだろうか。いや、一人で鍋に向き合うのも悪くない。ただ、スープがどんな味なのかは、この画面の上では確かめられない。

生搾りレモンサワーは、税抜99円（税込109円）。最初の一杯は何にするか、もう半分決まっている気がする。それでも、ほかの品を見てから決めたい。こういう小さな迷いは、一人のときにしか楽しめない。

鍋を頼むか、レモンサワーで先に乾杯するか。ここで答えを出してしまうと、あとが退屈になりそうだ。迷うのは面倒なのに、迷う時間は嫌いじゃない。

鍋の具材や量、いくらかかるのかは、公式サイトの説明からは読み取れない。分からないことは分からないままにして、鶏ガラと水を大鍋で炊いたという一文を、もう一度ゆっくり読む。その味を想像するだけなら、誰の迷惑にもならない。

串と骨付鳥、チェーンの名物を頭に並べる

公式サイトのチェーン本部のページには、甘辛だれのかわ串が税込109円とある。さらに、かわ串には秘伝のスパイシー粉を掛けて味を変えられるらしい。串を一本ずつ頼むのか、甘辛とスパイシーを半分ずつ頼むのか。ここが一番の迷いどころだ。

名物として、秘伝の骨付鳥と今治焼鳥の名前も挙がっている。骨付きの鶏料理と聞くと、気持ちがもう少し前のめりになる。ただし、これはチェーン全体の話だ。この越谷店のメニューに同じものがあるかどうかは、分からない。お店に確かめるしかない。

頭の中で注文の順番を組み立てる。最初に串、次に鍋、締めはまだ決めない。順番を決めるだけで、なんだか段取りの得意な人になった気がする。仕事でもこのくらいの手際を出せていれば、今日は早く片づいていなかったかもしれない。

かわ串の味の違いを確かめるなら、甘辛だれとスパイシー粉のどちらが自分に合うかを考えてみる。ただ、その比べ方をする前に、この越谷店でも同じ串が出るのかは分からない。チェーン全体の情報を店の情報だと思い込まないように、頭の中でそっと線を引いておく。

席料と支払い、宴会という選択肢もある

席料は420円（税込462円）。注文の前に、この数字をさらっと頭に入れておく。22時以降は深夜料金が10％かかるので、長居するつもりなら時計は見ておいたほうがいい。

支払いは、カード（VISA・マスター）、電子マネー、PayPayに対応している。どれで払うかを先に決めておけば、会計のところで迷う時間も減るだろう。小銭を数える手間を思うと、それだけでも少しほっとする。

宴会コースは、2時間飲み放題付きで税込2,200円から。今日は一人だけれど、同僚と仕事の話で盛り上がる自分を想像して、ひとりで少し笑う。予約は電話とWebの両方で受け付けていて、店内には個室も備えているとのことだ。一人で入るなら個室は関係ないが、誰かを誘いたくなったら、ここが候補になる。

席料がいつ、どのように計算されるのかは、ここには書かれていない。分からないことは、店の人に聞けばいい。会計で慌てないよう、払い方を一つ決めておけば、それで十分だ。

注文を考える時間、続きは店に着いてから

仕事が早く終わった日の注文は、いつもより気が大きくなる。それでも、ここではまだ決めきらない。一品目は、店に着いてから、メニューを前にして決めればいい。

頭の中で、今日の一杯目だけ決めておく。レモンサワーにするか、別の一杯にするか。それだけで、今日の予定が一つ埋まった。残りの品は、店の中で考えればいい。

この店の料理について、ここで書けることは登録情報と公式サイトの範囲までだ。まだ一口も食べていない男が、味について語るのは早すぎる。続きは、店に着いてから考える。

注文の順番を頭で並べたら、今度はそれを一度崩してみる。串を先にするか、鍋を先にするか。決めきれない時間も、今日の楽しみの一部だと思えば悪くない。店に着いてからの自分に、答えを預けておく。

営業時間は変わることがあります。最新の情報は、お店の公式サイト（https://toriichizu.net/shoplist/3736/）で確かめてください。