焼きあご塩らー麺たかはし 越谷レイクタウン店

越谷のラーメン、焼きあご塩らー麺たかはし 越谷レイクタウン店を探して歩く

越谷のラーメンを探して歩いていると、焼きあご塩らー麺たかはし 越谷レイクタウン店の名前がふと頭に浮かんだ。家を出たときは行き先を決めていなかった。腹が減ってきたら考えればいい、くらいの気持ちで歩き出したのだ。今日は予定のない日で、足の向くまま進むのも悪くない。

ラーメンという言葉だけが、頭の中でぐるぐる回っている。食べたいものははっきりしているのに、店はまだ決まらない。そういう日もあるか、と自分に言い聞かせる。

登録情報を見ると、営業時間は毎日11:00から22:00まで。開店は11時からだ、と頭の中で確かめる。今がその時間より前なのか後なのかは、画面を見ても分からない。焦ることもないか、と歩く速さを少し緩める。

電話番号は048-971-7500と登録されている。今すぐかける用事はないので、番号をスマホで眺めるだけにしておく。駅からどれくらいの距離かは登録がなく分からない。ただ、今日は歩きっぱなしなので、どこまで行くかは腹の減り具合と相談して決めればいい。

ゴールを決めずに歩くと、足がどこで止まるかは自分でも読めない。それが、この散歩の面白いところかもしれない。

焼きあご塩らー麺の名前だけは、もう頭にある

頭にあるのは、焼きあご塩らー麺という名前だけだ。チェーン本部の公式サイトを見ると、焼きあご塩らー麺がメインの品書きになっている。ただし、それはチェーン全体の話で、この店に同じ品書きがあるかは分からない。

「メインの品書き」と書いてあると、ほかのものは脇役なのか、と勝手に想像してしまう。これは私の想像にすぎない。値段も登録がないので、ここで決めきれるわけがない。

焼きあごという言葉から、だしの香りを想像してみる。もちろん、それが本当にこの店の味かどうかは分からない。

焼きあご、塩、らー麺。言葉を一つずつ並べていくと、なんとなく輪郭が見えてくる気がする。ただ、その輪郭が実物と合っているかは、食べてみないと分からない。

地図アプリを開きかけて、いや、もう少し歩いてから考えよう、と閉じる。まだ店の前には着いていない。向かっている途中で、頭の中のメニューだけを先に並べておく。

歩き続けていると、どこで何を食べるかより、今日どんな道を歩いたかのほうが先に思い出せそうだ。決めないまま進む散歩には、そういう良さもある。ただ、そろそろ何か入れたい頃合いなのも確かだ。

特製とお茶漬けのセット、欲張るかどうか

公式サイトには、特製焼きあご塩らー麺もあると書かれている。チェーン全体の話だから、この店に同じ品があるかは分からない。確かめるまで、候補の一つとして頭の隅に置いておく。

さらに、焼きあご塩らー麺とお茶漬けのセットもあるらしい。ラーメンとお茶漬けを一緒に頼むというのは、どんな組み合わせなのか。頭の中で想像してみるが、想像しても仕方のないことではある。ラーメンを食べ終えたあとにお茶漬けが来たら、腹は満たされるのだろうか。それとも、最後の一口で箸が止まるのか。

ひとりで来ると、つい欲張りたくなる。特製も、セットも、と並べると、本当に食べきれるのかと自分にツッコミを入れたくなる。いや、食べきれないなら一品にすればいいだけだ。値段は分からないので、考えてもまだ答えは出ない。

「特製」と書かれていると、普通のものと何が違うのだろうと考えてしまう。違いが何なのかは、店でメニューを見るまで分からない。

注文はまだ決めない。値段は登録になく、メニューを実際に前にしてから考えることにする。店の人に相談するのも手だ、と思いながら、歩く速さを元に戻す。

営業時間と電話番号、行く前に確かめたいこと

営業時間は毎日11:00〜22:00と登録されている。定休日の登録は見つからなかったので、休みがあるかどうかは分からない。行く前に、ここは確かめておいたほうがよさそうだ。

電話番号は048-971-7500。急ぐ用事はないが、道に迷ったり休みかどうか気になったりしたら、ためらわずにかけよう。電話がつながるかどうかも、かけてみないと分からない。電話で聞けば、混み具合も分かるだろうか。

公式の発信先は見つからなかった。SNSで今日の様子をのぞくこともできない。チェーン全体のことは、本部の公式サイト（https://takahashi-ramen.com/）で確かめられる。

時計を見ると、開店時間と今の時刻を比べてしまう。時間に追われているわけではないが、閉まっていて引き返すのだけは避けたい。

開店の11時に着くのか、少し遅れるのか。腹の減り具合と時計をにらめっこしながら、もう少しだけ歩くことにする。

歩くほどに腹が減って、注文を考える時間

歩いていると、少しずつ腹が減ってくる。候補は焼きあご塩らー麺、特製焼きあご塩らー麺、そしてお茶漬けとのセット。頭の中でその三つを並べ替えては、また最初に戻る。

一つ目は、いちばん素直な焼きあご塩らー麺。二つ目は、特製という響きに引かれる選び方。三つ目は、セットで両方を味わう選び方。どれが正解かは、メニューを見てみないと分からない。

迷っている自分に、またツッコミを入れる。「決めてから歩けばいいものを」。だけど、決めずに歩くのが今日のやり方なのだから仕方がない。もし隣の席の人が同じものを頼んでいたら、それを指差して真似するのも手かもしれない。

メニューを前にしたら、きっとまた迷うのだろう。そのときは、いちばん最初に思い浮かんだものを選ぶのも一つのやり方だ。迷うのも、この店に来た楽しみのうちかもしれない。

店の前にはまだ着いていない。扉の向こうがどんな具合だろうか、と頭の中で想像してみる。想像だけでは答えは出ない。店に着いたら、まず何と言って注文しようか。焼きあご塩らー麺と言うか、特製と言うか。そう考えるだけで、少し腹が鳴りそうだ。

味は、席について注文を終えてから確かめるしかない。ここまで来たら、あとは足を進めるだけだ。

※営業時間は変わることがあります。行く前に電話（048-971-7500）で確かめてください。