はま寿司 越谷平方店

越谷の寿司、早めの夕飯と決めた日

越谷の寿司で、今日は早めの夕飯にしようと決めた。候補は、はま寿司 越谷平方店だ。仕事の段取りを頭の中で何度も組み直していて、気づけば腹の具合を確かめる回数が増えていた。ここで一度区切りをつけないと、この先もずっと迷いそうだ。

登録情報によると、営業時間は11時から24時までで、曜日による区別はない。早い時間に入っても、遅い時間に入っても同じ幅で入れるということだ。中途半端な時間に食べると後で後悔する俺にとって、この幅の広さは少しありがたい。閉まっている時間を気にしなくていいと分かっているのは、気が楽だ。

電話番号は0570-080-631と登録されている。掛けるほどの用事ではないが、混み具合を先に聞きたくなったら、まずそこに掛けてみるのも手だろう。ただ、混み具合は材料に無いので分からない。分からないことを頭の中で勝手に埋めても、腹は膨れない。

早めにしようと決めた理由は、夜に動くのが億劫になってきたからだ。店は越谷市大字平方にあるらしい。最寄り駅は登録に無いので、どの駅から歩くのが近いのかは分からない。それでも、場所が一つに絞れたことには満足している。今日の行き先が決まると、頭の中が少し静かになる。

早めにすると決めたら、頭の中の重さが少し減った。今日は予定を詰め込まず、店で腰を落ち着けて食べるだけでいい。店の中の様子は、登録の情報からは分からない。だから行ってから感じたことを、そのまま受け取ろうと思う。

最寄り駅が分からない道のり

駅からの道を、頭の中でなぞってみる。ただ、最寄り駅が登録にないので、歩く距離も時間も正確には言えない。ここは分からないことだと割り切るしかない。歩いている途中で、スマホを取り出して登録情報をもう一度見直すかもしれない。

営業時間は11時から24時、支払いはカードやキャッシュレス決済が使えると、登録情報にはある。どれも材料にある事実だ。画面で確かめられるものがあると、それだけで少し安心する。支払いで慌てずに済むかもしれないと思うのは、地味にありがたい。

今が営業時間の中かどうかは、時計を見れば分かるだろう。登録の11時から24時の中なら、それで十分だ。焦って到着して注文を急ぐのは性に合わない。気づくと、もう頭の中で注文の順番を組み立てている自分がいる。

駐車場ありと登録されているのも、画面で目に入った。車で来る人には役立つだろうが、俺が歩くか車で行くかは、まだ決めていない。店内は全体が禁煙だという。煙が苦手な俺には、それも小さな安心材料だ。

道のりは材料にないので、駅からどれくらい歩くのか、どの道を通るのかは分からないままだ。分からないことを先に決め込むと、途中で妙に焦ってしまう。だから今は、着いてから確かめればいいと割り切っておく。

店の中の仕組みを思い浮かべる

店内には回転レーンとストレートレーンの二種類があるらしい。どちらに座るかで、流れてくるものを待つか、自分で選ぶかが変わるだろうか。俺はレーンの前で、ひとりで考え込むタイプだ。だから、どちらが自分に合うかは、座ってから決めることにする。

タッチパネルで注文できるレーンオーダーもあると分かった。画面に向かって一人で決めるのは、むしろ気楽かもしれない。店の人に声をかけるタイミングを探さずに済むなら助かる。ただ、画面の操作に手間取ったら、そのまま自分への突っ込みが始まりそうだ。

カウンター席があり、お1人様用の席も用意されているらしい。ひとりで来た俺には、どちらかを選べるのがありがたい。カウンターに座れば、レーンの上を流れてくるものを眺めながら順番を考えられるだろうか。別の席がよければ、そちらにすればいい。席の選び方まで自由なのが、今日は嬉しい。

車いす対応の席と多目的トイレもあると分かった。ひとりで来る俺が気にすることは少ないが、こういう項目がきちんとあると店を見る目が変わる。店内に救命用のAEDが設置されていると知ると、何かあったときの備えが分かっているのは、やはり安心だ。

回転レーンとストレートレーンのどちらが混みやすいのか、待ち時間がどうなるのかは、材料にないので分からない。だから見当をつけずに、座ってから周りを見て決める。ひとりで考え込むくせは、店の中でも変わらないだろう。

注文を考える時間

注文を考える時間が、いちばん楽しみな時間かもしれない。ただ、メニューの中身と値段、味は材料にないので、今の俺は何を頼むかを決められない。分からないことは分からないまま、まず一皿目をどうするかを頭の中で組み立てる。そこは、行ってみないと分からない。

迷い始めると、きりがない。ひとつ頼んで、あとで追加する手もあるし、最初に決めた数で止める手もある。レーンもタッチパネルもあるから、追加のタイミングは自分で決められそうだ。その自由が、ひとりの食事の面白さだと思う。

持ち帰りもできると、登録にある。今日は店で食べるつもりだが、疲れて座る気力がなければ、お持ち帰り用のメニューを選ぶ手もある。ドライブスルーで商品を受け取れる、という選択肢もある。逃げ道があると思うだけで、心に少し余裕が生まれる。

交通系電子マネーやPayPayなど、多くの電子決済に対応しているらしい。株主優待券や楽天ポイントも使えるという。会計のことは後回しでいい。そこまで頭に入っていれば、注文の迷いに集中できる。

注文を考える時間は、本当は一番ゆっくりしたい。画面の前で、食べたいものの輪郭だけを頭に描いておく。実際にどんな品があるのかは分からないから、輪郭を崩さないように、目の前の一品に集中する。そうしていると、迷いもいつの間にか小さくなる。

早めの夕飯の、ちょうどいい時間

早めの夕飯は、時間の使い方が難しい。遅すぎると空腹で判断が荒くなるし、早すぎると二度目の空腹が来るかもしれない。営業は11時から24時までと登録されているので、時間の目安は決めやすい。俺は夕方のうちに腹を満たしておくことにした。

店に着いてからの自分を、いまから想像しておく。入口で待つことになるのか、すぐ座れるのか。どこに座るかで、最初の一皿が変わるだろうか。そこまで考え始めると、腹がまた鳴りそうだ。

店を出た後の予定は、特に決めていない。帰りに寄り道をするか、まっすぐ家に戻るかも未定だ。でも、早めに食べ終えれば、夜は自分の時間にできるだろう。その切り替えを、今日の楽しみにしておきたい。

注文を考えるまでに、もう一度時計を見るかもしれない。急いで決める必要はないが、迷いすぎても時間がもったいない。そろそろ決めてしまおう、と自分に言い聞かせる。

味の答えは、店に入ってから出すしかない。それまでは、頭の中の想像で十分だ。

夕方のうちに食べ終えれば、そのあとの時間は自分のものになる。食後に何をするかは材料にはないので、決めないままにしておく。店の周りの過ごし方も分からない。そのぶん、家に戻ってからの時間を楽しみにしておけば、それで足りる。