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EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店
埼玉県越谷市・カレー 営業中
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このお店をおすすめする（無料）越谷市のカレーの中で比べると
- まちグルメ調べの点では、越谷市のカレー25店のうち1番目です（味の順位ではありません）。
- 越谷市のカレー25店のうち、「21時以降も営業」は3店。このお店はそのひとつです。
- 越谷市のカレー25店のうち、「お昼に営業」は4店。このお店はそのひとつです。
ランキングでの位置
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- 全国 カレー592位/ 10,109店・上位6%
- 全国 全ジャンル26,703位/ 676,609店・上位4%
- 埼玉県 カレー50位/ 431店・上位12%
- 埼玉県 全ジャンル2,584位/ 26,679店・上位10%
- 越谷市 カレー1位/ 25店・上位4%
- 越谷市 全ジャンル210位/ 1,437店・上位15%
- 越谷駅 全ジャンル36位/ 41店
お店の情報
EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店は、越谷駅から徒歩約6分の越谷市のカレーです。週6日営業・日曜も営業・21時以降も営業・お昼（11時半〜13時半）に営業。
| 住所 | 〒343-0806 〒343-0806 埼玉県越谷市宮本町１丁目１４８−１ 越谷スカイマンション 112 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 定休日 火 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 水 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 木 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 金 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 土 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 日 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 |
| 最寄り駅 | 越谷駅（東武伊勢崎線・約409m） |
場所
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EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店のお店の話
越谷のカレー、越谷駅から徒歩約6分のEVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店
越谷のカレーを探すうちに、スマホの画面にEVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の名前が出てきた。越谷駅(東武伊勢崎線)から約409m、徒歩約6分の場所にあるらしい。土曜の昼過ぎ、男は越谷駅のホームで、乗るはずだった電車を一本見送ったところだ。数分の遅れなのに、予定がひとつ丸ごと消えたような気がする。ぼうっとしていても仕方がない。
男は立ったままスマホを開き、登録情報を読み直す。インド・ネパール料理を出すアジアンダイニング＆バーだという。カレー専門店とは少し違う空気なのだろうか。頭の中で香辛料の香りを想像してみるが、実物を知らないのだから、想像はいくらでも膨らんでしまう。そこが少し面白い。
取材記事によると、この店は2026年8月1日に宮本町1丁目で開店したらしい。まだ新しい店だ。外壁は黄色だという。男は黄色い店構えを頭に思い浮かべてみる。実際に目にするまで、本当の色味は分からない。
電車を一本見送ったせいで、昼の時間が急に長くなった。腹はまだ決まっていない。ただ、駅で時間をつぶすより、どこかに向かって歩くほうが性に合っている。足が先に、店の方角へ動き始めた。
駅を離れ、店へ向かう道を頭の中でなぞる。越谷駅から約409m、歩いて6分ほどだという。その道がどんな景色なのかは、男はまだ知らない。知らない道を歩くのは、少し心細く、少し楽しい。
土曜の昼過ぎ、営業時間を指で数える
登録情報の営業時間を見ると、土曜は11:00〜15:00と17:00〜22:00の二つに分かれている。今は14時を少し回ったところで、昼の部が終わるまで一時間たらずしかない。男は時計と画面を交互に見て、頭の中で時間を数え直す。
15時から17時までは店を閉めている時間になる。ここで男は、自分にツッコミを入れる。「昼に入るか、夜まで待つか。その二択すら、まだ決めていないじゃないか。」 待つなら二時間以上になる。その間に何をするのか、想像だけでも少し疲れる。
定休日は月曜だという。今日は土曜だから、休みに当たる心配はない。それだけで気持ちが少し軽くなるのだから、我ながら単純だ。ただ、営業時間は変わることがあるらしい。登録情報だけを信じて、閉まっていたら笑うしかない。
店までは約409m、6分ほどだ。時計の針を気にしながらでも、十分に間に合う。男は足を速め、昼の部に滑り込む算段を立てる。
営業時間の数字を、男はもう一度心の中で読み上げる。11時から15時、17時から22時。数字は覚えやすいが、店の前に着いたときに本当に開いているかどうかは、確かめてみないと分からない。その小さな不安も、昼の道のりの一部になっている。
黄色い外壁を思い浮かべながら、メニューの一行目を考える
男の頭の中には、取材記事で読んだメニューの名前が並ぶ。カレーはもちろん、タンドリーチキン、手羽先グリル、モモ、ビリヤニ。どれも、ひとりで食べるには少し贅沢に見える。一皿ずつ、どんな順番で頼むかを想像してみる。
手羽先グリルは、ビールを頼みたくなる料理に見える。いや、ビールを頼むかどうかも、まだ決めていない。値段は登録情報にないので、行ってみないと分からない。見当がつかないまま、メニューを思い描くのは落ち着かないものだ。
男は迷う。カレーにするか、ビリヤニにするか。ビリヤニは一皿で腹にたまりそうだが、カレーを頼まないのも気になる。店名に入っているFLAVOURSという言葉の響きに、なんとなく期待してしまう。
外壁が黄色いと記事にあったから、遠くからでも目印になるのかもしれない。ただ、着いてみるまで、どんな店構えなのかは分からない。その分からなさを、男はむしろ楽しんでいる。
取材記事には、インド・ネパール料理を出すとあった。黄色い外壁の向こうで、どんな料理が待っているのか。男は想像を少し広げてみるが、実際の味は、一口食べてみるまで分からない。
席とデリバリー、ひとりで入る店かどうか
登録情報には、席の数も配置も書かれていない。男はそこで考えがいったん止まる。ひとりでも落ち着ける席があるのか、カウンターのような場所があるのか。それは行ってみないと分からない。
記事によると、4名から25名までのパーティー利用にも対応しているらしい。ひとりの男には関係のない話だが、大勢で囲む店なのかと想像すると少し面白い。アジアンダイニング＆バーと書いてあったから、昼と夜では店の空気もまるで違うのかもしれない。
デリバリーにも対応しているという。Uber Eatsや出前館の名前が並んでいる。ただ、今日は外に出てきたのだ。家で食べる選択肢は、男の中でもう消えている。
男はもう一度、自分の胃袋の様子をうかがう。昼の時間は、あと少しで終わってしまう。急ぐべきか、それともゆっくり決めるべきか。答えはまだ出ない。
パーティー利用は4名から25名まで対応しているというが、店の広さや席の配置は登録情報には書かれていない。ひとりで入ったとき、どこに通されるのかも分からない。男は、そんな細かい不安を抱えたまま、店の入口に向かう足を止めない。
注文を考える時間も、昼の道のりのうち
男はメニューを頭の中で組み立て直す。カレーを軸にして、タンドリーチキンを一本足すのか。それとも、ビリヤニを主役にして、モモを添えるのか。どの組み合わせも、まだ頭の中の話にすぎない。
ひとりで頼む量を決めるのは、なかなか難しい。多すぎれば残すのが気になるし、少なすぎれば物足りなさが残る。こういう迷いも、店に着くまでの小さな楽しみになっている。
店の名前、EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店を一度声に出してみる。越谷駅から歩き、昼の部に間に合うかどうかを、時計と相談しながら考える。その道のりは、登録情報の数字だけでは見えてこない。
注文の答えは、店に着いてから男自身が出すことになる。どんな一皿から始めるのか、まだ誰にも分からない。
店でメニューを目にしたとき、男は何から目を向けるのだろうか。カレーの文字か、タンドリーチキンか、それともビリヤニか。分からないことだらけの一皿目が、この昼の一番の見どころになりそうだ。
よくある質問
- Q. EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店は越谷駅から歩いて行けますか？
- 越谷駅（東武伊勢崎線）から約409m、徒歩約6分の立地です。
- Q. EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の営業時間と定休日を教えてくださいか？
- 火〜日は11:00〜15:00、17:00〜22:00です。定休日は月曜です。営業時間は変わることがあるので、お店で確かめてください。
- Q. 越谷のカレー以外に、どんなメニューがありますか？
- カレーのほか、タンドリーチキン、手羽先グリル、モモ、ビリヤニなどがあります。値段は登録がないので、お店に確かめてください。
- Q. EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店はデリバリーに対応していますか？
- Uber Eats・出前館などのデリバリーに対応しています。店内の席数は登録がないので、お店に確かめてください。
- Q. EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の公式の発信先はどこですか？
- 公式の発信先は見つからなかったため、登録がありません。詳しくはお店に確かめてください。
- 取材記事（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
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EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店についてよくある質問
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の営業時間は？
- 月 定休日／火 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／水 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／木 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／金 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／土 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／日 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分と掲載しています。変わることがあるので、お出かけの前にお店へお確かめください。
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の最寄り駅は？
- 越谷駅（東武伊勢崎線・約409m）です。
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店は駅から歩けますか？
- 越谷駅から直線で約409m（徒歩約6分の目安）です。道のりによって長くなります。
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店はどの地域にありますか？
- 埼玉県越谷市にあります。住所は〒343-0806 埼玉県越谷市宮本町１丁目１４８−１ 越谷スカイマンション 112と掲載しています。越谷市のほかのお店は、このページの下の地域のページから探せます。
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店は何のお店ですか？
- まちグルメでは「カレー」として掲載しています。メニューや予算は、お店でお確かめください。
- EVEREST FLAVOURS(インド料理)越谷店の口コミはどのように載っていますか？
- まちグルメは、口コミのうち「良かったところ」だけを集めて載せています。
このお店のオーナーですか？
このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
オーナー確認は無料です。確認すると、こんなことができます。
- 写真を載せる写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。
- 営業時間・メニュー・定休日を直すいつでも正しい情報に直せます。
- 「お店の話」に店主のひとことを足すお店の思いを、お店の言葉で。
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