ビアンスダイニング
埼玉県越谷市・定食・食堂 営業時間外
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このお店をおすすめする（無料）越谷市の定食・食堂の中で比べると
- まちグルメ調べの点では、越谷市の定食・食堂85店のうち19番目です（味の順位ではありません）。
- 越谷市の定食・食堂85店のうち、「21時以降も営業」は35店。このお店はそのひとつです。
ランキングでの位置
同じ範囲・同じジャンルの中での、まちグルメ調べ（事実の点）の順位です。味の順位ではありません。順位が下のお店が「悪いお店」という意味ではありません。 地方だからといって点数を上げる補正もしていません（順位で地域差を見せています）。
- 全国 定食・食堂2,414位/ 33,671店・上位7%
- 全国 全ジャンル24,561位/ 675,446店・上位4%
- 埼玉県 定食・食堂251位/ 1,410店・上位18%
- 埼玉県 全ジャンル2,431位/ 26,673店・上位9%
- 越谷市 定食・食堂19位/ 85店
- 越谷市 全ジャンル193位/ 1,437店・上位13%
- 越谷駅 定食・食堂2位/ 3店
- 越谷駅 全ジャンル33位/ 41店
お店の情報
ビアンスダイニングは、越谷駅から徒歩約9分の越谷市の定食・食堂です。週6日営業・日曜も営業・21時以降も営業・お昼（11時半〜13時半）に営業。
| 住所 | 〒343-0807 1f, ３丁目-98 赤山町 越谷市 埼玉県 343-0807 |
|---|---|
| 電話番号 | 048-911-3484 |
| 営業時間 | 月 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 火 定休日 水 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 木 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 金 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 土 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 日 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 |
| 最寄り駅 | 越谷駅（東武伊勢崎線・約686m） |
場所
地図を読み込んでいます…
ビアンスダイニングのお店の話
越谷の定食を探して、ビアンスダイニングへ 越谷駅から徒歩約9分の道
越谷の定食を探していて、ビアンスダイニングという店の名前が目に留まった。いつもの道から知らない道を一本入ってみたくなった日である。まちグルメの登録情報によると、店は越谷駅（東武伊勢崎線）から約686m、徒歩約9分の位置にある。地図の線をなぞるだけで、ちょっとした冒険になりそうだ。腹のすき具合は、昼ごはんにちょうどいい頃合いだろうか。
駅を出て、スマホの地図と登録情報を交互に見る。歩き始めの足は軽いが、どこで曲がるかは地図の線だけが頼りだ。ひとつ不安なのは、火曜日が定休日だということ。今日がその日でないかを、念のため確かめておく。時計の針は、営業の十一時に間に合う時刻だろうか。登録には月曜と水曜から日曜の十一時開店とあるので、着く頃に開いていてほしいと思う。歩く速さも、まだ腹に余裕がある程度に保つ。
店の前に着いたら、登録の営業時間と照らして、今日が開いている日かをもう一度確かめたい。最新の時間は、お店のInstagramで確かめられる。分からないことは、歩いている間に決めつけず、着いてから確かめればいい。
686mの道のりで、腹は少しずつ目を覚ます
徒歩約9分という数字は、地図で見るとたいして遠くない。それでも知らない道を歩くと、一歩ごとに「本当にこの方向で合っているのか」と考えてしまう。そんな小さな不安も、この散歩のおもしろさだろう。登録の数字をもう一度眺めると、約686mという距離が、少し長く感じられてくる。腹が小さく鳴りそうな気配になってきた。
まだ店の前には着いていない。それでも頭の中では、もう注文表を広げている。ランチの時間か、夜の時間か。登録には十一時から十五時、十七時から二十二時と二つの区切りがあって、どちらでも迷いどころだ。昼にしておけば、午後の予定も崩れないだろう。歩きながら、食べたい気分をひとつに絞るのは、思いのほか難しい。スマホをポケットにしまい、足を速める。
ここまでの道のりで、どの角を曲がったかはスマホの地図が頼りだ。約686mのうち、どこまで来たのかは正確には分からない。ただ、徒歩約9分という目安を思い出すと、まだ着くまでに時間がかかりそうだと感じる。腹はその分だけ、少しずつ準備を進めていく。
赤山町3丁目に2026年3月に開業した店を思い描く
取材記事によると、ビアンスダイニングは2026年3月11日に赤山町3丁目で開業した。まだ新しい店だと知ると、どんな人が切り盛りしているのか、想像が膨らむ。ジャンルは定食・食堂と登録にあり、インド料理に加えてネパール料理も出すという。定食・食堂でインドとネパールの料理が並ぶ店、と頭の中で並べ直すと、少し楽しくなってくる。
赤山町3丁目と聞いても、どんな町並みなのかは、まだ自分の中で像を結ばない。知らない町で、新しく始まった店を探すのは、ちょっとした宝探しに似ている。手元にある材料は、登録情報と取材記事くらいだ。それ以上は、行ってみないと分からない。だからこそ、小さな好奇心がどんどん大きくなっていく。地図の上の点が、目的地へ少しずつ近づいているのだろう。
店に向かう時間帯は、昼の十一時から十五時のあいだに当たる。この時間に店を目指す人は、どんな過ごし方をしているのだろう。材料にはないので分からない。ただ、自分はこの昼の時間を、店に着く一点に向けて歩いている。
料理の名前を並べて、口の中が先に準備を始める
頭の中に、いくつかの料理名を並べてみる。バターチキンカレー、キーマカレー、タンドリーチキン。どれも名前を聞くだけで、口の中が勝手に準備を始める。料理の名前だけでこんなに気持ちが動くのだから、実物を前にしたらどうなるのか。値段は登録がなく、分からない。そこは店で確かめるしかないと、少し悔しくなる。取材記事には、焼きたてのナンとスパイスの効いたカレーを提供する店とある。
席がどんな形か、登録からは分からない。カウンターなのか、テーブルなのか、それすら頭の中で描けない。ひとりで入るなら、どこに座るかまで気になってしまう。店内の様子は、行ってみないと分からない。それでも、ひとり飯の席に座る自分を想像すると、少し頬がゆるむ。店が近づいてきた実感が、ようやく湧いてくる。席数も登録にない、という一行を忘れないようにしよう。
どれを一番に頼むかを考える時間が、実はいちばん長いかもしれない。写真や説明文が店にあるかどうかは、材料にないので分からない。だから、名前だけを頼りに想像する。想像の中の一皿は、まだ皿の上に乗っていない。
ランチセットかディナーセットか、お子さま向けもある
ビアンスダイニングには、ランチセットとディナーセットを用意していると、取材記事にある。セットという言葉を見ただけで、食事の組み立てを考えたくなる。主菜を一つ選び、ナンと合わせるのだろうか、それとも単品という手もあるのだろうか。ランチとディナーで、同じ料理でも気分が違うだろうか。しかし、セットの中身と値段は、登録の情報からは読み取れない。量がどれくらいかも分からない。
さらに、お子さま向けのセットメニューも用意されているという。ひとり客の自分には直接関係がないが、家族で来る人が迷わず選べる店なのだと想像すると、なんだか頼もしい。子どもが喜ぶ一皿を思い浮かべる親の顔が、勝手に頭に浮かんでくる。自分も、いつかそんな席に座る日が来るのだろうか。今日はまだ、ひとりで注文を決める番だ。
セットの中身は、主菜の種類もナンの扱いも、材料からは読み取れない。量が多いのか少ないのかも分からない。だから、注文の前に店の人へ聞くのが一番確かだと思う。聞くことにためらいはあるが、ひとりで決めるよりは、きっと安心して頼める。
持ち帰りの道と、注文を決めるまでの時間
持ち帰り（テイクアウト）にも対応していると、取材記事にある。店で座って食べる気分になれない日でも、持ち帰りという道が残っているのは心強い。部屋で袋を開ける自分を想像すると、それはそれで贅沢な時間になりそうだ。ただ、持ち帰りの方法や料金は材料にないので、分からない。そこはお店に確かめるしかない。ひとりでの食事は、行き先を決めるところから始まる、と思う。
バターチキンカレーか、キーマカレーか。焼きたてのナンと一緒に頼むなら、どのカレーが合うだろうか。タンドリーチキンも捨てがたく、いくつもの料理が頭の中で行き来する。値段が分からないぶん、どこまで頼んでいいのか、少し悩む。ランチセットにするか、単品にするかも、まだ決めきれていない。店の前に着くまでに、この迷いがどこへ落ち着くのか、自分でも楽しみになってきた。
店で食べるか、持ち帰るか。その二択を、歩きながら何度も頭の中でひっくり返している。注文の前に、どちらにするかを決めておけば、迷う時間もひとつ減る。どちらを選んでも、今日の昼ごはんが楽しみなことに変わりはない。
よくある質問
- Q. ビアンスダイニングは越谷駅から歩けますか？
- はい。越谷駅（東武伊勢崎線）から約686m、徒歩約9分です。
- Q. ビアンスダイニングの定休日はいつですか？
- 定休日は火曜日です。
- Q. ビアンスダイニングの営業時間はいつですか？
- 月曜と水〜日曜は、11:00〜15:00と17:00〜22:00です。火曜は休みです。最新の営業時間は、お店のInstagram（https://instagram.com/biansudining）で確かめてください。
- Q. ビアンスダイニングではどんな料理が食べられますか？
- インド料理に加えネパール料理も提供し、バターチキンカレー、キーマカレー、タンドリーチキンなどがあります。焼きたてのナンとスパイスの効いたカレーが特徴です。
- Q. ビアンスダイニングの料金はいくらですか？
- 料金は登録がないため分かりません。お店に確かめてください（電話 048-911-3484）。
- 取材記事（読んだ日：2026-10-24）
- お店のInstagram（リンクだけ）（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
このお店の良かったところ
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このお店で働きたい方へ
いまは募集していません。「働きたい」に入れておくと、募集が始まったときにマイページのおすすめに出ます。
ビアンスダイニングについてよくある質問
- ビアンスダイニングの営業時間は？
- 月 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／火 定休日／水 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／木 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／金 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／土 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分／日 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分と掲載しています。変わることがあるので、お出かけの前にお店へお確かめください。
- ビアンスダイニングの最寄り駅は？
- 越谷駅（東武伊勢崎線・約686m）です。
- ビアンスダイニングは駅から歩けますか？
- 越谷駅から直線で約686m（徒歩約9分の目安）です。道のりによって長くなります。
- ビアンスダイニングはどの地域にありますか？
- 埼玉県越谷市にあります。住所は1f, ３丁目-98 赤山町 越谷市 埼玉県 343-0807と掲載しています。越谷市のほかのお店は、このページの下の地域のページから探せます。
- ビアンスダイニングは何のお店ですか？
- まちグルメでは「定食・食堂」として掲載しています。メニューや予算は、お店でお確かめください。
- ビアンスダイニングの口コミはどのように載っていますか？
- まちグルメは、口コミのうち「良かったところ」だけを集めて載せています。
このお店のオーナーですか？
このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
オーナー確認は無料です。確認すると、こんなことができます。
- 写真を載せる写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。
- 営業時間・メニュー・定休日を直すいつでも正しい情報に直せます。
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