鍛冶屋文蔵新越谷店
埼玉県越谷市・居酒屋
口コミ（ほかのサイトの評価・5件）
味の評判は、ほかのサイトでも確かめられます。どれも外部のサイトが開きます。
押すと、口コミサイトの今の評価を検索して並べます（まちグルメには残しません）。
検索で見つかったお店のページを、最大10件まで並べます。点数や口コミの文は、それぞれのサイトでご覧ください。
お店の SNS
お店の公式アカウントです。新しいお知らせは、こちらで確かめられます。どれも外部のサイトが開きます。
まちグルメ総合点
まちグルメが独自に計算した点です（人気・話題40点＋便利さ30点＋味30点）。ほかのサイトの点数や星は使っていません。広告・有料プランでは変わりません。
まちグルメの点数（便利さ・10項目）
10項目×10点。お店の事実（駅からの近さ・営業時間・支払い・設備など）で計算した「行きやすさ・便利さ」の点です。味の点ではありません（味は下の「みんなの意見」）。
📸 写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。オーナー確認（無料）をすると、写真・支払い方法・設備を入れられます。
「未確認」は悪いという意味ではありません（合計では0点として数えます）。お店の方がオーナー確認をして支払い方法や設備を入れると、そのぶん点が入ります（広告・有料プランでは変わりません）。
味：みんなの意見
まちグルメの会員が「良かった」と投稿した声だけで決まります。
まだ投稿がありません。行ったことのある方は、良かったところを教えてください。最初の1件が、次の人の道しるべになります。
このお店をおすすめする（無料）越谷市の居酒屋の中で比べると
- まちグルメ調べの点では、越谷市の居酒屋226店のうち173番目です（味の順位ではありません）。
ランキングでの位置
同じ範囲・同じジャンルの中での、まちグルメ調べ（事実の点）の順位です。味の順位ではありません。順位が下のお店が「悪いお店」という意味ではありません。 地方だからといって点数を上げる補正もしていません（順位で地域差を見せています）。
- 全国 居酒屋13,120位/ 95,390店・上位14%
- 全国 全ジャンル165,603位/ 606,986店
- 埼玉県 居酒屋1,962位/ 4,162店
- 埼玉県 全ジャンル18,077位/ 26,665店
- 越谷市 居酒屋76位/ 226店
- 越谷市 全ジャンル970位/ 1,432店
お店の情報
| 住所 | 〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷1-11-4 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 048-961-8932 |
場所
地図を読み込んでいます…
鍛冶屋文蔵新越谷店のお店の話
越谷の居酒屋、鍛冶屋文蔵新越谷店へ向かう途中で
用事をひとつ片づけて肩の力が抜けたので、越谷の居酒屋、鍛冶屋文蔵新越谷店へ向かうことにした。ここまで来る間、頭の中はずっと段取りでいっぱいだった。それが終わったのだから、今日は少しだけ自分のための時間を使ってもいいだろう。
いい大人が用事のひとつで気を緩めるのもどうかとは思う。だが、ほっとしたときほど腹が減るものだと、最近ようやく気づいた。空腹を感じる前に行き先を決めておくのは悪くない。歩きながら、そう自分に言い聞かせる。
目指すのは越谷市南越谷にある鍛冶屋文蔵新越谷店で、ジャンルは居酒屋だ。名前は前から気になっていたが、こうして自分から向かうのは今日が初めてである。店に着いたとき、どんな顔をしているのだろう。そんなことを想像しているうちに、足が少し早くなる。
歩きながら、スマホで登録情報を開いて見直す。営業時間の欄は登録がなく、分からない。定休日も、最寄り駅も、同じく分からないままだ。無いものは無いのだから、仕方がない。
どのくらい歩けば着くのかも、登録の情報にないので分からない。駅からの近さもそこは同じく分からないままだ。それでも、歩くうちに気持ちは少しずつ店のほうへ寄っていく。ひとりで店を目指すのは、いつも少し照れくさくて、だからこそ悪くない。
登録の情報を、歩きながら見直す
電話番号は048-961-8932と登録されている。今すぐかけて聞くほどのことでもないが、番号が分かっているだけで少し安心する。あとで気になったら、ここに電話すればいい。
営業時間が分からないのは、正直なところ厄介だ。行ってみないと分からない、というのは、いかにも行き当たりばったりの休日らしい。もし閉まっていたら、そのときは素直に引き返すだけのことである。
時計を見る。思ったより早く用事が終わったので、まだ時間に余裕がある。どのくらいで店に着くのか、ざっと計算してみる。計算といっても、登録の情報が少ないので大した答えは出ない。
公式の情報は、公式サイトとInstagramで確かめるとしよう。どんな内容が載っているかは、実際に見てからのお楽しみだ。今は目の前の情報だけで考えるしかない。
スマホの画面を閉じて、いったん顔を上げる。登録の情報は少ないが、足りない分は公式サイトとInstagramで確かめればいい。どちらに何が載っているのかは、まだ見ていないので分からない。今はそれで十分だと思い直す。
名物の鶏ももを、頭の中に浮かべる
この店の名物は、鶏ももの文蔵焼きだという。骨付きのまま、手で持って食べるスタイルらしい。骨付きの鶏ももを手で持つところを想像すると、それだけで少し気分が上がる。
手で持って食べるなら、ひとりで気楽に向き合えるのがいい。ナイフとフォークを使うような、かしこまった料理ではないのだろうか。想像ばかりが先に進んでいるのは、自分でも分かっている。
ほかにどんなものがあるのか、登録の情報では分からない。名物がひとつ分かっているだけでも、注文を考える入り口としては十分にありがたい。ほかの料理は、店に着いてから確かめるしかない。
鶏もも、と口に出してみると、もう一品目が決まった気がしてくる。だが、決めるのはまだ早い。決めきってしまう前に、もう少しだけ迷わせてほしい。そう思うと、少し得をした気分になる。
鶏もも、文蔵焼き、骨付き。三つの言葉を口の中で繰り返すうちに、気持ちのほうはすっかりその気になってくる。ただ、どんな味なのかは分からない。それは店に着いて、実際に確かめるまで持ち越しだ。注文を考えるのは、それからでも遅くないと自分に言い聞かせる。
宴会コースか、ひとりの注文か
宴会コースには、飲み放題付きのプランがあるらしい。ただし、宴会コースは前日までの予約が必要だと書かれている。今日の思いつきで行く一人には、そこまで大きく構えるのは大げさだろう。
いや、待てよ。宴会コースの料金は登録の情報になく、分からない。数字が無いのでは、どちらが得なのかを判断しようがない。ここは、店に確かめてから決めてもいいかもしれない。
混雑時は、席を2時間制にする場合があるという。時間を気にしながら頼むのは、正直あまり落ち着かない。だとすれば、注文は早めに固めておいたほうがいい。
鶏ももを中心に、ほかに何を頼むか、頭の中で組み立ててみる。組み立て直すのは、あとで何度でもできる。ここから先は、足を運んでからでないと話が進まない。
飲み放題付きのプランがあると知ると、少し心が揺れる。だが、予約は前日までと書かれている。今日の思いつきで行くなら、コースは選べないと考えておいたほうがよさそうだ。そう割り切ると、かえって一品ずつ選ぶ楽しみが戻ってくる。
店に着くまでの時間を、どう過ごすか
駅からどのくらい歩くのかは、登録の情報にないので分からない。だから、歩く時間も今は見当がつかない。足の疲れを感じるほどでもないが、少し休みたくなったら、そのとき考えよう。
空いた時間で、さっきまで何に追われていたのかを思い返す。もう終わったことだと割り切ると、頭が軽くなる。それだけで、歩く足にも少し弾みがつく。
歩きながら、もう一度名物の名前を思い浮かべる。鶏もも。文蔵焼き。骨付き。覚える言葉は三つもあれば十分だ。店の名前も、鍛冶屋文蔵新越谷店と、まだ口の中で転がしている。
残りの空想は、ここまでにしよう。どこまで歩けば着くのか、自分の目で確かめる時間もまた悪くない。注文の組み立ては、着いてから仕上げればいい。
歩きながら、今日の食事の段取りを頭の中で一度だけ組んでみる。店の営業時間も、最寄り駅も分からないままだが、それもまた今日らしい、と思うことにする。わからないことを抱えたまま進むのも、たまには悪くない。
よくある質問
- Q. 越谷の居酒屋、鍛冶屋文蔵新越谷店はどこにありますか？
- 越谷市南越谷にあり、ジャンルは居酒屋です。最寄り駅は登録の情報にないため分からないので、詳しくは公式サイトで確かめてください。
- Q. 鍛冶屋文蔵新越谷店の営業時間と定休日は、何時から何時までで、いつ休みですか？
- 営業時間と定休日は登録がなく、分かりません。営業時間は変わることがあるので、お店の公式サイトで確かめてください。
- Q. 鍛冶屋文蔵新越谷店の名物は何ですか？
- 名物は鶏ももの文蔵焼きです。公式の情報では、骨付きを手で持って食べるとされています。
- Q. 鍛冶屋文蔵新越谷店の宴会コースは、いつまでに予約すればいいですか？
- 宴会コースは前日までの予約が必要です。飲み放題付きのプランもあります。料金は登録がなく分からないので、電話（048-961-8932）でお店に確かめてください。
- Q. 混雑しているとき、鍛冶屋文蔵新越谷店の席の時間に制限はありますか？
- 混雑時は席を2時間制にする場合があります。詳しくは、お店に確かめてください。
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-24）
- お店のInstagram（リンクだけ）（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
このお店の良かったところ
投稿するまちグルメに載るのは「良かったところ」だけです。悪口・批判は投稿できません。
まだ投稿がありません。行かれたことのある方は、良かったところを 教えていただけると、次の人の助けになります。
越谷市のほかのおすすめ
このお店で働きたい方へ
いまは募集していません。「働きたい」に入れておくと、募集が始まったときにマイページのおすすめに出ます。
このお店のオーナーですか？
このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
オーナー確認は無料です。確認すると、こんなことができます。
- 写真を載せる写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。
- 営業時間・メニュー・定休日を直すいつでも正しい情報に直せます。
- 「お店の話」に店主のひとことを足すお店の思いを、お店の言葉で。
- 求人を無料で出すこのページから働く人を探せます。
まちグルメ SCORE と順位は、オーナー確認でも変わりません。
お客さまの方へ：このお店の情報の間違いを知らせる（閉店・移転・電話・営業時間。ログインは要りません）
この周辺
近くの宿まち宿
- 東日本旅行社株式会社100m