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白山ベーグル越谷大袋店
埼玉県越谷市・パン
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このお店をおすすめする（無料）越谷市のパンの中で比べると
- まちグルメ調べの点では、越谷市のパン39店のうち29番目です（味の順位ではありません）。
ランキングでの位置
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- 全国 パン5,806位/ 12,406店
- 全国 全ジャンル484,416位/ 644,866店
- 埼玉県 パン561位/ 674店
- 埼玉県 全ジャンル24,022位/ 26,685店
- 越谷市 パン32位/ 39店
- 越谷市 全ジャンル1,305位/ 1,433店
お店の情報
| 住所 | 〒343-0032 埼玉県越谷市袋山1418 |
|---|---|
| 電話番号 | 048-976-2711 |
白山ベーグル越谷大袋店のお店の話
越谷のパン、白山ベーグル越谷大袋店へ向かう道で肩が上がる
越谷のパンを探して、白山ベーグル越谷大袋店へ向かっている。場所は越谷市袋山だ。寒い日は、気がつくと肩が耳のほうへ上がっている。首をすくめて歩いていたせいで、肩まわりがこわばっているのが自分でも分かる。上げているつもりはないのに、体が勝手に縮こまる。寒さに負けている自分が少しおかしくて、おれは肩をぐいっと回してみた。道はまだ続いている。
歩きながらスマホを取り出して、登録情報をもう一度見直す。営業時間の登録はない。定休日も、最寄り駅も、ここには書かれていない。つまり、このまま行っても開いているかどうかは、行ってみないと分からない。そこで時計を見る。今この時間に開いているだろうか、と頭の中で問いを立てる。答えが出ないまま歩くのも、なんとなく落ち着かない。電話番号は048-976-2711と分かっている。かけるかどうかは、まだ決めない。
白山ベーグル越谷大袋店の名前を、頭の中でもう一度繰り返す。白山ベーグル、越谷大袋店。ベーグルの店なのに、まだ店の前には着いていない。着いてから考えると手遅れなので、いまのうちに注文を組み立てておくことにする。寒い日は、肩の力を抜いてから選ぶのが一番いい。最寄り駅が登録されていないので、どの駅から歩いてきたのかを数えることもできない。目的地は越谷市袋山だと分かっている。それで十分だ、と自分に言い聞かせて足を前に出す。
袋山の店で、ベーグルの約20種類を前に迷う
約20種類のベーグルと、ベーグルサンドがあるらしい。20種類と聞くと、頭の中で一覧をつくろうとして途中で挫折する。プレーンから順に思い浮かべてみるが、メニューの実物は見ていない。だから名前を並べるのも、ただの想像にすぎない。寒い日に何を頼むか考えると、ベーグルサンドのほうが腹にたまるだろうか。それも勝手な推測だ。
腹は減っている。朝からあまり食べていない気がする。ただ、どのくらい減っているのかは自分でも測れない。ベーグルといえば、穴の開いた輪っかの形を思い浮かべる。それくらいしか知らない自分に気づいて、少し笑ってしまった。店の人に聞けばすぐ分かるのだろうが、まだ店には着いていない。
注文の順番も考えておこう。サンドなら一つ、ベーグルなら二つ、いや三つか。まずは店まで行って、メニューを前にしてから決めるとしよう。店に入ってからの段取りも、まだ決めていない。メニューを見て、ベーグルかベーグルサンドかを選び、そこから個数を数えるのが自然だろう。あとは腹に任せればいい。
北海道産まき小麦と72時間の生地を思う
越谷の観光案内のページには、生地に天然酵母と北海道産まき小麦を100%使っていると書いてあった。まき小麦という言葉は、なんだか寒さに効きそうな響きをしている。北海道と聞くと寒い場所を想像して、また少し笑ってしまう。寒い日に北の小麦を食べる。おれの肩の上がりっぱなしを、パンのほうが知っているのだろうか。ちょっと大げさすぎるか。
生地は72時間の長期低温発酵をかけている、ともある。72時間は三日間だ。その時間を聞くと、パン屋の仕事の気の長さに感心する。こちらは電子レンジの待ち時間すら数えてしまうのに、店の人たちは三日間、生地と向き合っているのか。想像してみると、注文を急ぐのが申し訳ない気がしてくる。
国産小麦を味わうことにこだわった自家製ベーグル、という言葉も紹介ページにあった。国産、自家製。そう並べると、手の込んだ店に思える。ただ、その手間が一個のパンにどう出ているかは、食べてみないと分からない。読んだ情報を頭の中でいったん整理して、スマホをポケットにしまった。スマホをしまうと手が空いて、また肩に力が入りそうになる。ポケットの中で手を握ったり開いたりして、寒さをごまかす。三日間の発酵を聞いたあとでは、こちらの待つ時間などずいぶん短いものに思える。
卵も牛乳もバターも使わないと聞いて、足が止まる
生地には卵、牛乳、バター、マーガリン、白砂糖を使わないのだという。パンといえば、だいたいそのどれかが入っているものだと思っていた。そう考えると、この店の生地はずいぶん素直なのだろうか。素直という言い方で合っているかは自信がないが、普段の思い込みとは違うことは確かだ。ひっかかりを覚えて、足がほんの少し止まった。
寒い日の体は、乳製品や油を欲しがるものだと勝手に思っている。だが、それも自分の思い込みだ。卵や牛乳が入っていない生地が、自分の好みに合うかどうかは別の話である。ここで自分にツッコミを入れておく。なんでも比べたがるのは、おれの悪い癖だ。店の生地を知らないのに、勝手に比べて勝手に疑っている。
注文を考えるなら、材料がシンプルかどうかは大事な判断材料になりそうだ。だが、判断の材料と、いま腹が求めているものが同じとは限らない。道端でふと立ち止まる。寒い風がまた肩のあたりに入ってくる。もう少し歩こう。店はまだ先だ。材料が少ないからといって、それが美味しさを決めるわけではない。食べてみるまでは、判断を先延ばしにしておこう。
ベーグルサンドと、分からないことを数える
分からないことを数えてみる。営業時間、定休日、最寄り駅。三つも分からないことがある。営業時間が登録されていないのは、なんとも心細い。電話番号は分かっている。かければ教えてもらえるだろうが、いきなり電話をかけるほど勇気はない。店が忙しい時間に邪魔をするのも悪い。結局、分からないことは行ってみるしかなさそうだ。
ベーグルサンドについても、具材がどんなものかは分からない。サンドといえば、中身で印象が決まるものだ。その中身の情報がないのなら、挟まれたものは当てずっぽうになる。それも悪くない。当てずっぽうで選んで外すのも、パン屋の楽しみのうちだと、自分に言い聞かせてみる。
公式の発信先は見つかっていない。メニューの最新の姿を確かめる場所が、いまの自分にはない。電話をかけるか、店に行くか、二つに一つだ。今日は歩いて行くことに決めた。寒くても、肩を上げたまま店に向かうのは癪だ。もう一度肩を下ろして、ゆっくり歩く。どんな味かは、店で一つ選んでから考えるほかない。電話番号は手元にある。もし店の前で迷ったら、そのときに番号を押せばいい。その選択肢を残しておくだけで、今日は気が楽になる。
よくある質問
- Q. 白山ベーグル越谷大袋店はどこにありますか？
- 越谷市袋山にあるパン屋です。最寄り駅は登録がないので、行き方はお店に確かめてください。
- Q. 白山ベーグル越谷大袋店の営業時間は何時から何時までですか？
- 営業時間は登録がないため分かりません。営業時間は変わることがあるので、電話（048-976-2711）で確かめてください。
- Q. 白山ベーグル越谷大袋店の定休日はいつですか？
- 定休日も登録がないため分かりません。行く前にお店に確かめてください。
- Q. 白山ベーグル越谷大袋店では、どんなパンを扱っていますか？
- 約20種類のベーグルとベーグルサンドを扱っています。生地には卵・牛乳・バター・マーガリン・白砂糖を使わず、天然酵母と北海道産まき小麦を100%使っています。
- Q. 白山ベーグル越谷大袋店の公式サイトやSNSはありますか？
- 公式の発信先は見つかっていません。最新のメニューや営業情報は、電話でお店に確かめてください。
- 公の団体のページ（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
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このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
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- 写真を載せる写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。
- 営業時間・メニュー・定休日を直すいつでも正しい情報に直せます。
- 「お店の話」に店主のひとことを足すお店の思いを、お店の言葉で。
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