久兵衛屋 越谷弥十郎店

越谷の和食

今日は早めの夕飯にしようと決めて、越谷の和食の店「久兵衛屋 越谷弥十郎店」へ向かっている途中だ。まだ店の前には着いていない。歩きながらスマホを取り出し、まちグルメの登録情報をもう一度開く。営業時間は毎日4:00〜3:00。夜遅くまで開いているのは心強いが、今日は夕方の話だ。遅い時間の心配をする必要はない。

店の名前を口の中で繰り返してみる。久兵衛屋 越谷弥十郎店。名前は覚えているのに、どんな店なのかはまだ何も知らない。その少しのずれが、かえって楽しい。

それにしても、自分の足が少し速くなっているのが分かる。急いでいるわけでもないのに、頭の中では献立がもう浮かびかけている。和食という言葉だけで、ご飯と汁物が並ぶ食卓を勝手に組み立ててしまうのだから、私も単純な人間だ。ただ、その組み立てた景色が実際の店と合うのかは、まだ誰にも分からない。行ってみないと分からない。

ここで一度、自分に問いかけてみる。店に着いてから慌てて決めるのと、今のうちに考えておくのと、どちらが得だろうか。答えは分かっている。考えておくほうが得だ。ただ、ここで決めてしまうと、店でメニューを開く楽しみがなくなる。それは少しもったいない。いったん頭を空にして、歩くことに集中しよう。

店までの道のり

最寄り駅は、まちグルメの登録情報に書かれていない。どの駅から、どれくらいの距離を歩くのか、今ここでは分からない。地図アプリを開けば見当はつくかもしれないが、そうすると、せっかくの道のりが単なる数字になってしまう。だから今は数字を見ず、歩いている感覚だけを頼りにしよう。

歩道が広いのか狭いのか、信号がいくつあるのかも、今は分からない。分からないままでいい。分からないことがあるから、歩くことにも意味が出てくるのかもしれない。

途中で何かが目に留まるかどうかも、歩いてみないと分からない。今はっきりしているのは、今日はまっすぐ店を目指しているということだけだ。寄り道をしないと決めたわけではないが、寄り道をすると、そのぶん店に着くのが遅くなる。当たり前のことを考えながら、足を前に出す。

空腹のせいか、一歩一歩が妙に大事に思えてくる。大げさだ。たかが夕飯に向かうだけなのに、こんなに真剣に歩いている。自分で突っ込みを入れて、少しだけ笑った。この調子なら、店までの時間は思ったより短く感じるかもしれない。

営業時間と、夕方の過ごし方

今日の予定は、夕方のうちに食事を終えて、そのあとは静かに帰ることだ。まちグルメの登録では、営業時間は毎日4:00〜3:00となっている。一方で、定休日は登録情報に載っていない。今日が開いているかどうかは、行ってみないと分からない。念のため、お店の公式サイトで確かめておくのが確実だ。

もし店の戸が閉まっていたら、どうするだろう。すぐに別の店を探すのか、それとも近くを一周してみるのか。ただ、閉まっているかどうかを考えるのは今ではない。今は、開いている前提で歩くしかない。

早めの夕飯の良さは、まだ明るいうちに食べ終えられることにある。店を出てからも時間がたっぷり残っていれば、ゆっくり帰り道を選べる。そんなことを考えていると、時計の針がまだ夕方の位置にあることに気づく。思ったより余裕がある。ほっとした。

帰りに少し遠回りをしてみるのも悪くない。ただ、その遠回りがどの道を通るのかは、まだ決めていない。

焦る必要はない。ただ、腹が空いたまま歩き続けると、判断が甘くなるのも確かだ。店に入る前に、自分の空腹具合を確かめておこう。どれくらい腹が減っているかは、店の中で改めて確かめればいい。

注文を考える時間

メニューと値段は、まちグルメの材料に含まれていない。だから、ここで「何を頼むか」を名指しすることはできない。分かるのは、和食の店だということだけだ。和食と聞いて頭に浮かぶ料理を並べてみるが、それが実際に店にあるかどうかは分からない。思い浮かべるのは自由だが、確かめるのは店の中だ。

店内は禁煙だと登録されている。煙の心配はしなくていい。お座敷席も用意されているそうだ。ひとりで座るなら、どちらの席がいいだろうか。お座敷に座るなら、靴を脱ぐことになるのだろうか。想像しただけで、少し落ち着かない気もする。

ドリンクバーもあると書かれている。食事の前に何を飲むか、そこから迷いが始まりそうだ。飲み物か、料理か。最初に頼むのはどちらにしよう。ドリンクバーがあるなら、食事の前に一杯取りに行くのも悪くない。いや、先に料理を決めてからでも遅くはない。

注文を考える時間が、実は一番楽しいのかもしれない。ただ、考えすぎると店の人を待たせてしまう。かといって、適当に決めてあとで後悔するのも嫌だ。結論はまだ出さない。最初の一品を決めて、それから次の一品を考える。そうやって少しずつ注文していくのも、ひとりの食事らしくていい。扉を開けて、メニューを手に取ったときに決めることにしよう。

予約・お持ち帰り・支払い

お店の公式サイトによると、お持ち帰りメニューを販売しているらしい。WEBで事前予約をしておくと、店頭での受け取りがスムーズになるとも書かれている。急いでいるわけではないが、待つ時間が短くなるのはありがたい。今日は店で食べるつもりでいるが、持ち帰りの選択肢があると知っておくだけで気持ちが軽くなる。

支払い方法は、クレジットカードや多数の電子マネー・コード決済に対応している。Vポイント、楽天ポイント、dポイントも利用できる。株主優待券を会計時に使える店舗でもあるそうだ。支払いで迷うことは少なそうだが、ポケットの中身を一度確かめておこう。

会計のとき、ポイントカードを出すか、アプリを開くか。支払いの順番を先に考えておけば、レジ前で慌てずに済む。こういう小さな段取りを考えるのが、意外と好きだ。

車で来る人向けの駐車場が用意されているとも書かれている。私は歩きなので関係ないが、車で来る人にはありがたい情報だ。来店の手段によって、いろいろな過ごし方があるのだと思う。

営業時間は変わることがあります。お店の公式サイト（https://maps.kyubeiya.jp/jp/detail/3921.html）で確かめてください。